Brza pita s tikvicama

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Brza pita s tikvicama
Za pripremu ove pite trebat će vam samo 15 minuta i jedna veća posuda u kojoj ćete sjediniti sve sastojke. Idealna je kao toplo predjelo ili lagani ručak koji se može poslužiti uz zelenu salatu, jogurt ili kiselo vrhnje.

Sastojci

Broj porcija
8
5jaja
150 gglatkog brašna
1½ žličicepraška za pecivo
1 glavicaluka
200 gslanine
90 gnaribanog sira
40 mlmaslinovog ulja
Sol po ukusu
Papar po ukusu

Priprema

1Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.


2Pripremite povrće i slaninu

Luk očistite i sitno narežite, slaninu nasjeckajte na kockice, a naribanu tikvicu dobro ocijedite rukama. 


3Sjedinite sastojke

U posudi srednje veličine istucite jaja, dodajte pomiješano brašno s praškom za pecivo i miješajte pjenjačom dok se sastojci ne sjedine. Umiješajte naribanu tikvicu, luk, slaninu, sir i ulje pa začinite sa soli i paprom.


4Izlijte smjesu

Lagano namastite i obložite, papirom za pečenje, tepsiju dimenzija 30 x 20 cm te u nju izlijte smjesu. 


5Pecite

Stavite u pećnicu na 30 minuta.


6Poslužite

Izvadite, ostavite da se kratko ohladi, narežite i poslužite. 

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.